雲林縣政府新聞參考資料109.1.15
守護民眾年節購物安全與安心，雲林縣長張麗善今(15)日率領雲林縣消防局長林文山、衛生局長曾春美等針對轄內賣場執行消防安全設備與春節食品聯合稽查，讓民眾在歲末節慶歡樂充滿幸福之時，也能安心消費放心購買。
讓您買安心 過好年 雲林縣政府啟動年節消防安全與食品聯合稽查
張縣長表示，年關將至，縣府希望為鄉親的消費安全及食品安全把關，因此，今日率領衛生、消防、建設等縣府團隊至斗六家樂福進行春節食品與消防安全設備聯合稽查；本次主要檢查重點為各項消防安全設備是否符合規定、業者自衛消防編組初期應變能力、各處逃生通道、安全門、梯是否堵塞，防火區劃是否受破壞或拆除及是否有違規使用等事項，另針對賣場加強食品標示訪查，希望提供縣民買的安心、吃的放心且安全無虞的購物環境。
讓您買安心 過好年 雲林縣政府啟動年節消防安全與食品聯合稽查在消防安檢部分，雲林縣消防局自108年11月1日起，針對轄內人潮出入眾多之場所，進行全面性的消防安全檢查，其中大賣場、超市類檢查約200家次，對於不符合規定場所依法限期改善並追蹤。今日以大型賣場家樂福為示範點，與建設處在此進行各項消防安全設備測試、各處逃生通道、安全門、梯是否堵塞，加以查核，嚴格要求公共場所業者應規劃良好的安全動線，切勿擅自囤積貨物在防火避難設施及通道上，影響購物民眾的公共安全。
讓您買安心 過好年 雲林縣政府啟動年節消防安全與食品聯合稽查為維護民眾的食品衛生與健康，縣府加強食品安全把關，對於年節食品衛生部分，雲林縣衛生局自108年12月起即啟動「109年度年節食品稽查專案」，動員本縣稽查人員至轄內網路熱搜年節食品製造業者、年節應景食品販售業者、名店年菜餐廳業者進行環境及製程衛生等計稽查38家，食品標示75件，開立10家限期改正，經複查後均符合規定，並抽驗年菜及原料等相關產品計100件，檢驗項目包含：防腐劑、著色劑、保色劑、甜味劑、二氧化硫、二甲(乙)基黃、農藥殘留、動物用藥殘留、黃麴毒素…等項目，結果有3件與規定不符，經調查並追溯來源均為外縣市業者，已移請所轄衛生局後續追蹤辦理，其餘品項皆與規定相符，若消費者有任何食品衛生安全問題可撥打食品衛生科專線電話：05-5339730洽詢。冀望讓民眾清楚食品標示選購安心年節食品，也透過加強查核，提升食品衛生及安全，讓本縣縣民買的安心、吃的放心，快樂平安度過農曆春節。
讓您買安心 過好年 雲林縣政府啟動年節消防安全與食品聯合稽查縣長張麗善在此呼籲民眾，春節期間應注意用火用電安全，如有事外出，應關閉家中火源。進入公共場所休閒娛樂時，應注意避難逃生路線，維護本身安全。提醒民眾，過年應景年菜種類多，採購年節食品時，要掌握「四」要項：「確認包裝外觀是否破損及效期、掌握先『看』、後『聞』順序、忌大量屯積食物、注意販售場所衛生」，也要注意春節期間餐餐大魚大肉，要避免暴飲暴食，飲食均衡，多攝取蔬菜水果，過個營養、衛生、又健康的農曆春節。
張縣長重申，縣府兼顧公安與食安，要讓民眾放心、安心過好年，今日該賣場的稽查皆符合標準，呼籲縣內其他賣場都能學習、效法，與縣府一同守護民眾的消費安全。