雲林縣政府新聞參考資料
101.05.04
雲林國中日前傳出食物中毒事件，衛生局採樣送驗報告出爐，指出元兇為營養午餐遭金黃色葡萄球菌及腸病毒污染所致，縣府立即通令各校確實依「雲林縣學校辦理營養午餐手冊」執行外，並加強廚房環境、工作人員及學生衛生管理，嚴禁身體有傷口同學擔任運餐及打餐工作，杜絕類似情事發生。
蘇縣長非常關心學生中毒事件，4日再指派程銀河參議率教育處及衛生局同仁，至雲林國中督導學校營養午餐作業流程與衛生管理工作，落實午餐環境衛生及廚工管理，對營養午餐食材，更要求務必採買CAS肉品，確保營養午餐安全衛生。
教育處表示，學生出現嘔吐及腹瀉等食物中毒症狀，巧合集中於一班，但其他1千餘位師生無恙，令人百思不解，除要求各校加強營養午餐衛生管理工作，對於身體有傷口、膿瘡、咽喉炎、濕疹的同學，更嚴禁擔任取餐或打餐的工作，避免病原菌污染食物。
教育處指出，為確保學生食的安全，衛生局與各駐區督學除不定期加強營養午餐稽查工作，教育處也組成輔導小組進行午餐考核評鑑，強化營養午餐衛生管理。
雲林國中傳出食物中毒事件後，衛生局採樣送驗，檢出金黃色葡萄球菌陽性及腸毒素A型所致，已依食品衛生管理法，祭出罰則。