國產切花雲林地區產地是以菊花、切葉類、蘭花為大宗,蝴蝶蘭盛開時像翩翩飛舞的群蝶,是最受歡迎的十大切花之一,茲將十大切花名單臚列如后:蝴蝶蘭、玫瑰、天堂鳥、菊花、唐菖蒲、非洲菊、百合、火鶴花、康乃馨、洋桔梗。
蝴蝶蘭的科名是蘭科,學名Moth Orchid,是多年生草本,品種繁多,市售花色可分白花紅心、白花黃心、深粉紅、淺粉紅及迷你品種,選購時宜選擇花朵8朵以上,花色圓潤,花面飽滿者較佳,近年來多採溫室栽培,切片繁殖,大量外銷,此花觀賞花期頗長,再加上具有獨特的優雅個性,最是餽贈文人雅士、長官同僚的絕佳花禮,插作時宜採任其自由舒展的方式,並點綴色彩清淡的花材,以襯托它高雅的氣質。
蝴蝶蘭花姿如蝴蝶飛舞而得名,國人對蝴蝶蘭有親切的偏愛,台灣原生種白花蝴蝶蘭AMABILIS聞名世界。南洋諸島菲律賓、婆羅洲、印尼、馬來西亞各地約有五、六十種原生種。是一種單莖型蘭花。
當今我國蝴蝶蘭水準冠世界,以品種與產量,可稱「蝴蝶蘭王國」。由於優質品種多不甚舉,在大量栽培技術與花期調控技巧下,國內全年均有開花株供應。
蝴蝶蘭代表「幸福」,其花朵色彩豔麗,花姿優雅。經過組裝後,華麗至極,已成為喜慶送禮、居家或店面裝飾的主流花品。,開花時,其花姿如蝴蝶翩翩飛舞,更是風姿絕美,百賞不厭。