雲林縣政府新聞參考資料
102.11.16
全國養鴨協會烤鴨王比賽於今(16)日下午在古坑鄉綠色隧道廣場舉行，由農委會農牧處長黃國青、中華民國養鴨協會副理事長林金發等人共同主持開幕式，大會邀請來自全國十家特色烤鴨名店參加，並由現場遊客品嚐肉及充當評審，將選出誰最具人氣，最具創意。
農委會農牧處長黃國青表示，本次邀請全國十家烤名店烹調各具特色的烤鴨料理，給民眾一個不一樣的味覺享受，希望大家多支持國產鴨肉。
黃處長表示，我國年產2800萬隻鴨子，年產值約有52億之多，因為是在地生產在地消費，所以相當新鮮，比起進口的鴨肉，也是相當環保與安全的食材，希望國人能多多選用。