雲林縣政府新聞參考資料
103.04.09
雲林蒜頭因氣候低溫穩定，相當適合大蒜生長，單位面積產量較去年同期增加2成以上，在蒜頭盛產、供給過剩的情形下，造成蒜價崩盤，蒜農辛苦種植卻血本無歸。雲林縣政府繼啟動大蒜外銷8000公噸後，又與全聯福利中心共同合作，促銷蒜頭，透過全聯600家分店，讓雲林蒜頭，飄香全台。
雲林縣政府與全聯福利中心9日共同在台北全聯延吉店舉辦『幫助蒜農，蒜我一份』大蒜促銷會。縣長蘇治芬與全聯福利中心總裁徐重仁、農糧署副署長黃美華與蒜農代表等一同出席，號召全民採買國產大蒜，幫助蒜農解決產量過剩問題、減輕銷售壓力。
縣長蘇治芬與全聯福利中心總裁徐重仁、農糧署副署長黃美華與蒜農代表等一同出席，號召全民採買國產大蒜
蘇治芬表示，雲林縣政府積極與農糧署協調因應大蒜產銷失衡問題，除已於4月1日起在縣府農業處受理進出口業者申請登記出口量，啟動大蒜大規模外銷，現又與全聯福利中心攜手合作，自4月9日起於全聯各門市舉辦大蒜促銷活動，提供民眾購買國產蒜頭的便利性，幫助在地蒜農減輕價格低迷之不安情況、安定市場經濟，展現縣府協助農民的立場與決心。對於全聯福利中心充分展現在地企業精神，幫助農民、回饋地方的企業善心也表達肯定與感謝。
縣長蘇治芬與全聯福利中心總裁徐重仁、農糧署副署長黃美華促銷大蒜
全聯福利中心總裁徐重仁表示，作為台灣最大的農產品現代化銷售通路，全聯期望發揮通路的力量，以穩定蒜價，增加農民收入，號召全民一起幫助蒜農，以行動持續支持在地農業，創造消費者、農民、通路共好的美好生活。
從4月9日起至4月30日止，全聯將以促銷價長期回饋消費者，每台斤蒜頭只售39元，所販賣的蒜頭都是由雲林產地直送，提供最新鮮、實在的在地蒜頭，初期將採購1500公噸的雲林蒜頭，幫助蒜農，行銷蒜頭。
縣府農業處企劃行銷科長林俊明在協助促銷蒜頭時表示，透過縣府一波波的促銷行動，盛產的蒜頭也即將完全去化，如此低價的蒜頭也恐難再現，呼籲全國各地的消費者，要買要快，現在買蒜最划算。
縣府農業處企劃行銷科長林俊明在協助促銷蒜頭
雲林五星級總鋪師-阿益師也現場烹飪示範蒜頭創意料理，供現場民眾免費試吃品嚐。阿益師表示，台灣蒜頭品質好，又辣又香，簡單入菜就可以為料理加分，增添食材風味，又是最佳的天然保健養生食材，多吃蒜頭好處多多，尤其是盛產期的國產蒜頭品質最讚、最具香氣!鼓勵消費者多加採購當季盛產的國產蒜頭。