雲林縣政府新聞參考資料
104.01.20
雲林縣衛生局於本(1)月17日14時15分接獲衛生福利部食品藥物管理署中區管理中心電話通報台北市紅菓林生活物業公司委託本縣圓德行代工製造之「蔴油辣腐乳」產品經香港檢出禁用染劑二甲基黃，立即派員前往位於本縣莿桐鄉之圓德行查察該產品製造過程，經查產品製程並無使用消泡劑或乳化劑，現場廠區亦無發現消泡劑或乳化劑，經調閱該行出貨資料，最後一批出貨給紅菓林生活物業公司之日期為102年9月11日，有效日期為2年，產品罐裝標示及外盒紙箱標示字體皆為繁體字，與香港抽驗之度小月蔴油辣腐乳產品（罐裝標示字體-簡體字）應為不同產品，從102年9月11日後該行就未與紅菓林生活物業公司有任何生意往來；因案內產品現場並無存貨，本局現場抽驗圓德行以相同製程生產之成品「蔴油辣腐乳」、「紅麴豆腐乳」、「甜酒豆腐乳」各2罐及「半成品豆腐塊」、「糙米豆鼓」、「香油」、「蔴油」、「辣椒粉」等原料及食品添加物「硫酸鈣」共9件檢體，送衛生福利部食品藥物管理署檢驗，檢驗結果皆未檢出二甲基黃及二乙基黃，另針對該行之現場衛生環境開立限期改善，要求該行針對GHP相關缺失於期限內改善完成，並確實遵守食品安全衛生管理法之規定。
衛生局呼籲食品製造業者，應落實自主管理及控管產品之品質，使用之原料及食品添加物應確認其安全性始得使用及製造，並加強自主衛生檢驗，作業場所應落實遵守「食品良好衛生規範準則」規定，以維護民眾食之安全。