雲林縣政府新聞參考資料 104.10.11日2015雲林縣詔安客家文化節「青春送愛，秋遊西螺客庄」11日在西螺延平老街文化館前封街舉行，縣長李進勇、副縣長張皇珍、文化處長林源泉、立法委員劉建國、縣議員蕭澤梧等與600位鄉親聆聽樂團演出，品嘗冠軍牛肉麵。 縣長李進勇、副縣長張皇珍聆聽樂團演出副縣長張皇珍、文化處長林源泉等與600位鄉親品嘗冠軍牛肉麵李進勇縣長表示，詔安客家文化節從中秋前天在崙背揭開序幕，11日來到西螺，西螺老街歷經8、9年的景觀整修，老厝活化，東市場轉型為文創市集，藝術家進駐等等，不管社區活力或是經濟活力皆有明顯的提升，吸引各種人才進來，文化力量越來越豐富。秋遊西螺客庄李進勇縣長指出，縣府與螺陽文教基金會，在西螺共同舉辦雲林詔安客家文化節，以西螺老街為主要活動基地，累積加強客家文化精神，以歷史文創的力量詮釋詔安客家獨特特色，如西螺七崁武術、布袋戲、西螺醬菜、豆腐乳等等，用詔安開口獅來推廣雲林詔安客品牌，來傳達詔安客家文化的價值。秋遊西螺客庄活動結合社會公益，「送愛西螺餐宴」由漢典文教基金會提供600碗冠軍牛肉麵，匯集雲林鄉親的愛心，每碗50元，600碗集資3萬元，再加上藝術家郭正宏的畫，義賣給螺陽文教基金會所得2萬元，捐贈給西螺5個學校的弱勢家庭，協助孩童學習發展。漢典文教基金會提供600碗冠軍牛肉麵藝術家郭正宏的畫，義賣給螺陽文教基金會張皇珍表示，「愛心無限在西螺」，感謝漢典文教基金會、螺陽文教基金會及所有現場購買愛心牛肉麵的各位鄉親，讓獨特的西螺客庄風情更顯溫馨。
雲林縣政府新聞參考資料 104.10.11日2015雲林縣詔安客家文化節「青春送愛，秋遊西螺客庄」11日在西螺延平老街文化館前封街舉行，縣長李進勇、副縣長張皇珍、文化處長林源泉、立法委員劉建國、縣議員蕭澤梧等與600位鄉親聆聽樂團演出，品嘗冠軍牛肉麵。