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元宵節食品抽驗結果

  • 發布單位:新聞處-公共關係科

雲林縣政府新聞參考資料105.2.19
有小過年之稱的「元宵節」即將到來,元宵、湯圓等應景食品已紛紛上市。雲林縣衛生局為確保縣民飲食衛生與安全,於春節前即派員至各傳統市場、量販店、湯圓專賣店、超市(商)等販售地點,進行食品良好衛生規範稽查及元宵湯圓抽驗工作,讓消費者買得安心、吃得放心。此次總計稽查18家次,輔導改善7家次,抽驗元宵湯圓21件,檢驗防腐劑(苯甲酸、去水醋酸、己二烯酸、水楊酸、對羥苯甲酸)等食品添加物,檢驗結果全數符合規定。


衛生局建議消費者於購買元宵、湯圓時最好選購新鮮現做製品,並應注意包裝標示完整無破損,有效日期及保存條件,進食時宜淺嚐勿過量食用並細嚼慢嚥。也呼籲業者應慎選合格之原物料來源,並注意工作人員、設備器具及製售場所環境衛生、以維護消費者食的安全。

民眾若有食品安全衛生問題,歡迎逕洽衛生局食品衛生科,洽詢專線05-5339730。