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股東挽土豆 推廣虎尾農文化

  • 發布單位:新聞處-公共關係科

雲林縣政新聞參考資料 105.11.19
結合觀光元素推廣雲林特產,雲林縣政府與虎尾鎮農會今(19)日於虎尾鎮花生田舉辦「股東挽土豆、田間音樂會」活動,縣長李進勇、農業處長張世忠、行政院農委會台南區農業改良場長王仕賢、縣議員黃鈺惠、虎尾鎮農會理事長陳金樹,以及土豆股東們與在地鄉親皆到場,一起享受有趣又好吃的虎尾在地風情。

「股東挽土豆、田間音樂會」活動結合觀光元素推廣雲林特產「股東挽土豆、田間音樂會」活動結合觀光元素推廣雲林特產

李縣長表示,「土豆公司」的股東會相當有特色,股東們必須親自下田「勞動服務」,才能把投資成果帶回家,但每位股東的臉上非但看不到倦態,反而洋溢著笑容,這就是縣府及農會推動「市民農場」的成果。
李縣長進一步說明,近年農村人口、耕作文化逐漸流失,有很多年輕孩子甚至連土豆株苗的模樣、「挽土豆」的動作都難以想像,這是相當可惜的現象,因此縣府努力將農產結合觀光、文創,希望打造農村深度旅遊的特色,讓身為農業首都的雲林有更多的競爭力。
李縣長稱讚「土豆公司」的股東會相當有特色李縣長稱讚「土豆公司」的股東會相當有特色

行政院農委會台南區農業改良場長王仕賢稱讚雲林在土豆的產銷履歷上經營有成,真正落實友善環境的耕作目標。縣議員黃鈺惠也說,今年的土豆股東大會比去年更加熱鬧,一車車的遊覽車將台灣各地的股東們載到虎尾享受「挽土豆」的樂趣,虎尾的農產在農會的經營下,絕對是自然、健康、又安心的食材,歡迎全台民眾一起加入股東的行列。
今日「股東挽土豆」的活動透過農民契作、股東認養及結合活動、遊程設計等一系列體驗,讓認股遊客參與花生農作栽培到成果採收的體驗,鼓勵民眾深入了解農業的生產歷程與價值。
股東們開心「挽土豆」股東們開心「挽土豆」

活動中除安排報名股東會的民眾下田體驗古早味挽土豆的親子活動外,還有花生糖和花生醬DIY活動,現場還可以品嚐在地家政班媽媽們烹調的花生特色風味午餐,更教導民眾採花生的技巧、花生營養價值推廣、花生及新產品品嚐推廣秀,並宣傳虎尾輕旅行,讓參與的大小朋友們相當開心。
花生糖DIY活動,香氣四溢花生糖DIY活動,香氣四溢

今日活動同時也聯合雲林縣各鄉鎮市農會、青農、社區和文創店家,共同設置農文創特產品攤位展售,邀請社區民眾、全國遊客及股東們體驗從產地到餐桌的農業產製過程,分享雲林農業首都的經營成果。
現場製作豆花,吸引大小朋友駐足現場製作豆花,吸引大小朋友駐足