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雲林縣衛生局食品安全抽驗計畫結果

  • 發布單位:新聞處-公共關係科

雲林縣政府新聞參考資料100.06.08
衛生局為維護民眾食的安全與健康,依據年度食品安全抽驗計畫,針對烘焙食品等食品共抽驗15件,檢驗己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、丙酸等防腐劑,並檢視其食品標示,結果14件與規定相符,1件彰化縣華興食品之「芋頭牛舌餅」檢出丙酸雖未超量但未標示,該局除通知販售業者將違規食品下架,並函請相關縣市衛生局處辦中。
此項業務計畫持續辦理中,衛生局呼籲食品業者,應秉持落實衛生自主管理的理念,製作健康安全的食品,使用食品添加物其使用範圍、用量標準應符合食品衛生管理法之規定,以保障民眾消費安全。