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雲林縣政府新聞參考資料
101.11.22
落實農業技術傳承，雲林農民大學計劃執行人虎科大老師戴守谷與農業達人廖俊凱推行「農業師徒制」，經驗傳承幫助年輕人圓夢，縣長蘇治芬表示，明年起農民大學也要引進師徒制，讓參與的年輕農民，畢業後馬上可以務農。

國立虎尾科技大學生物科技副教授戴守谷，有鑑於農民大學教學上實務性不足，在正式的學程外，與農民大學第一屆畢業生廖俊凱推動「農業師徒制」，正在就讀農民大學第三屆60位學生，依他們的興趣與志願，精選12位農業師傅教導他們，實際下田學習；縣長蘇治芬日前特別前去為學員打氣。

二十年務農經驗的廖俊凱表示，目前有十位年輕人跟著他學習溫網室種植的技術，他從溫室的特性、選擇抗病、耐熱的蔬菜品種、甚至將整套種植小蕃茄的知識，都傾囊相授，希望這批年輕人，馬上可以成為雲林農業的生力軍。

蘇治芬表示，雲林有許多年輕人有意投入有機農業行列，但缺乏知識與技術，或空有理論卻苦無實務經驗，可能都會摔一跤，師徒雙軌制度實施後，徒弟在有機農業經營管理上，獲得師傅傾囊相授，成績會蒸蒸日上，青出藍，勝於藍。

農業處長李武忠指出，雲林縣首創台灣的農民大學教育系統，提供受訓者完整學習農業知識平台，以前比較重視課堂的知識傳授，明年起師徒制正式納入課程，將由縣內的農業達人，帶領學員實作，配合學習、研討、論壇，提升專業能力，建立「農民力」。

目前農民大學規劃11門課程，包括開設農業發展與經營、安全農業與農業資訊應用基礎、農業生產技術、農企業經營與知識管理、安全農業與農業資訊應用進階、農業經營實務研討課程，明年再輔以農業師徒制度設計，課程安排能兼具理論與實作課程。