雲林縣政府新聞參考資料
102.07.21
為使新進從事有機栽種農民，有機會傳承農業有機達人的經驗，雲林縣政府21日在雲科大辦理有機達人論壇與座談會，邀請國內四位種植有機作物的專家，分享他們的經驗，進一步培養專業農民，打造優質共同品牌及開拓行銷通路，蘇縣長並於下午座談會中出席，提出農業零廢棄物、用藥安全、及農業文化概念等幾個思維，期勉大家能共同為雲林這塊土地永續利用。
蘇縣長在會中鼓勵大家共同愛護這塊土地及如何從事農業生產
開幕式中農業處長張世忠代表蘇縣長鼓勵學員從事有機農業
會後和大家合影留念
有機栽種的門檻較一般慣行農法所須條件及技術層次較高，為使農民朋友能夠藉由有機達人從事有機的經驗分享交流與傳承，雲林縣政府於102年度有機專班暨設施計畫規劃有機達人論壇與座談會。特別邀請小瓢蟲有機農場巫建旺、九九峰有機農場邱順南、巨農有機農場周俊吉及薯長有機農場蔡警煌等有機達人，親授密訣。
以水林的薯長有機農場負責人蔡警煌為例，他種出百分百無毒的番薯，令人驚豔，他從警界退休後，才投入農業生產，並到大學讀研究所，研究「地球環保」，建構他對於有機農業的豐富知識，自己研發出土壤的調理劑，可以改善土壤，又能百分百被生物分解，還有抑制病蟲害的效果，造就他名聞各地的地瓜產品。
農業處長張世忠表示，有機達人論壇是一個學習的開始，希望透過縣府舉辦的各種教育訓練结訓的學員，能成為雲林農業的種子，當這些種子發芽茁壯，將慢慢引領雲林農業走向新的未來，開創雲林農業嶄新的價值，讓雲林農業永續發展。
張處長指出，推動有機暨設施栽培學習，培養農民從事有機及設施生產之基本知識與專業知識，必須透過農場實作與觀摩學習，才能增進農民從事有機暨設施栽培之誘因，再進一步提升農業生產技術，拓展行銷管道，培育農民成為現代化之農民，為雲林農業儲備人才。
參與座談的有機專班成員，都認為收益頗多，許多農場的實務操作，在課堂上是學不到的，透過這些農業達人的指點、分享經驗，或多或少增加他們從事有機農業的信心。希望藉由有機達人的經驗，提供學員從事有機栽種的參考，並輔以進階師徒制，雙重管道給予有意從事有機栽培的農民朋友指引與參考，為雲林農業紮下基礎。