雲林縣政府新聞參考資料
107.01.27
雲林縣水林鄉是台灣番薯最大產區，每五條番薯就有一條來自水林鄉。略帶鹽分的海風長年吹拂砂質壤土，雖不利於其他農作環境，卻正是水林番薯鬆軟甜美的關鍵，本次由雲林縣政府與水林鄉公所，特地攜手北上至希望廣場，向北部都會區消費者，推廣本縣在地、優質、富有標章的優質地瓜，分享給廣大消費者。
鬆軟甜美水林番薯台北行銷會1
水林番薯大多種植「台農57」、「台農66」等品種，每年生產面積約1,200公頃，生產量約3萬公噸，佔全國15%，是台灣最主要的番薯產地。生產的番薯品質特佳、風味獨特、營養價值高。水林農民幾十年來種番薯、賣番薯，卻缺乏品牌推廣與行銷概念，長期下來壓縮自身生產利潤。為了提升水林鄉整體番薯產業，推廣番薯安全生產鏈，水林鄉公所決定推動「水林番薯產地證明標章」，一來提供水林番薯品質保證，二來保障水林鄉番薯農民收益。水林鄉公所歷經多年規劃與努力，終於在106年3月取得經濟部智慧財產局核定，並於同年8月正式開辦實施。
鬆軟甜美水林番薯台北行銷會2
本縣水林鄉公所歷經多年規劃與努力，終於在106年3月取得經濟部智慧財產局核定，並於同年8月正式開辦實施，開辦至今申請產地證明總共8戶，面積28.6762公頃，總預計收成產量約85.8萬公斤，為「水林番薯」優質品牌形象，成功地邁出第一步。107年為持續推廣安全番薯生產，將「產地證明標章」與行政院農業委員會推廣之「產銷履歷」相結合，更強化「產地證明標章」之品牌與公信度。
雲林縣長李進勇表示，農產品走向安全與認證，是本縣農業努力不懈的方向，水林鄉公所率先取得產地證明標章，除建立水林番薯優質安全品牌形象，也照顧了水林番薯農民，更提供了國人營養、安全、美味的最佳選擇，值得給予鼓勵，並盼望獲得消費者的支持。