外籍旅客如違規攜帶豬肉製品入臺遭罰，檢疫同仁將當場開立裁處書及繳款單，請其簽收，並協助其就近到機場金融機構櫃檯以現金或現場信用卡繳納。如無法當場繳納，可於繳款期限內在國內各銀行繳納或跨行轉帳。受罰人亦可依法申請分期繳款，防檢局同意後依約定按期繳款。外籍受罰人如逾期未繳款且已離境，則依「行政執行法」寄送催繳函請我國外交部駐該國代表處完成送達。倘逾期未繳款，將依「行政執行法」移送行政執行署針對其臺灣財產及收入進行清查及收取罰鍰。