結核病是一種古老且廣為流行於世界各地,並侵害動物及人類健康的人畜共通傳染病,基於公共衛生安全考量,目前政府對該病採取「檢驗與撲殺」之政策,只要檢驗呈陽性反應之動物,一律撲殺、化製處置並核發補償費。
目前乳牛、乳羊結核病檢驗均採強制檢驗,檢驗方式以結核菌素皮內反應法檢驗,一般場每年實施一次,但污染場每三個月施行檢驗一次,凡檢驗呈陽性動物由本所撲殺、化製,並對撲殺之動物核發評價額五分之三以內補償費。鹿隻檢驗亦由本所宣導鹿農,提出鹿結核病檢驗申請,檢驗方式同乳牛、羊之檢驗。
本所每年均針對轄內乳牛、乳羊及鹿等動物進行全場動物結核病檢驗,本年度預計檢驗乳牛73戶約12,281頭、乳羊36戶約5,900頭、鹿27戶約580頭,以確保乳品、肉品之衛生安全,維護國人健康。