高病原性家禽流行性感冒病毒與普通流行性感冒病毒相似，一年四季均可流行，但在冬季和春季容易流行，是因為禽流感病毒在低温條件下抵抗力較強，而夏秋時因光照強度相對較高（病毒對陽光中的紫外線敏感），再加上每年9月至翌年4月正值候鳥南遷渡冬之際（傳播禽流感病毒），而致使禽流感容易在冬、春兩季流行的原因。